Стремлюсь и хочу!
Вожусь с планированием питания - мне ближайшие месяца 2 надо придерживаться очень строгой диеты. Хотелось бы верить, что потом ее отменят и хоть на Новый Год я смогу покушать нормально))) Пока что выслушиваю от родственников кучу недовольств о том, как все ужасно сложно. Зато проверил записи и понял, что сливочное масло мне все-таки можно, просто до 5 г в день. Что ж, вполне достаточно, если умеренно, хоть совсем пустые каши есть не надо будет.
Вообще удивительно, как много начинаешь думать о еде, когда многое оказывается нельзя. А кое-что типа гречневой каши после больницы еще и не хочется.))))
Сейчас вот на сегодня все продумал, попрошу мать купить треску, чтобы ее сварить на обед, сухари простейшие мне на перекусы. Вечером буду скорее всего шаманить с приготовлением омлета на водяной бане, поскольку подходящей пароварки нет, но я выяснил, что так тоже можно. Возможно, омлет будет с овощами. Например, с кусочком вареной картошки, с морковью и зеленью. Если выйдет достаточно вкусно, то что-то подобное сделаю и завтра на завтрак. Кроме того, в планах морковные запеченные котлеты.
И вот себе на память несколько рецептов на ближайшее время:
www.kuroed.net/retsepty/vtorye-blyuda/ptitsa/it...
www.kuroed.net/retsepty/vtorye-blyuda/ptitsa/it... (пока сливы есть)
www.kuroed.net/retsepty/vtorye-blyuda/ovoshchi/... (заменив кабачки тыквой, например)
www.kuroed.net/retsepty/vtorye-blyuda/ptitsa/it...
Кроме того, понравилась идея кнелей куриных, котлет рыбных на пару. Также интересно попробовать протертый творог с ложкой молока, по моим ощущениям это будет похоже на несладкий крем.

Сейчас вот на сегодня все продумал, попрошу мать купить треску, чтобы ее сварить на обед, сухари простейшие мне на перекусы. Вечером буду скорее всего шаманить с приготовлением омлета на водяной бане, поскольку подходящей пароварки нет, но я выяснил, что так тоже можно. Возможно, омлет будет с овощами. Например, с кусочком вареной картошки, с морковью и зеленью. Если выйдет достаточно вкусно, то что-то подобное сделаю и завтра на завтрак. Кроме того, в планах морковные запеченные котлеты.
И вот себе на память несколько рецептов на ближайшее время:
www.kuroed.net/retsepty/vtorye-blyuda/ptitsa/it...
www.kuroed.net/retsepty/vtorye-blyuda/ptitsa/it... (пока сливы есть)
www.kuroed.net/retsepty/vtorye-blyuda/ovoshchi/... (заменив кабачки тыквой, например)
www.kuroed.net/retsepty/vtorye-blyuda/ptitsa/it...
Кроме того, понравилась идея кнелей куриных, котлет рыбных на пару. Также интересно попробовать протертый творог с ложкой молока, по моим ощущениям это будет похоже на несладкий крем.